Forró és száraz év volt 2011. Az érés nagyon korán jött, de pára hiányában a botritizálódás lassú és korlátozott volt. Az aszúszemeket ugyanakkor kivételes minőségen és – a rendkívüli mértékű töppedésnek hála – nagy koncentrációban szüreteltük. A szemek olyan szárazak voltak, hogy ebben az évben készítettük a Disznókő történetének legkevesebb eszenciáját. Nagy örömünkre szolgált az ettől a nagyon forró évtől igazán váratlan frissesség. Ez az illatos évjárat nagyon előkelő, mégis jól iható. Gyönyörűséges.
A termék bekerült a kosárba.
Vásárlás folytatása
|